一、任职要求:
学历要求:高中以上;
其他要求:热爱烘焙行业,有责任心,善于学习和创新。二、工作内容说明:
1.严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程;
2.负责按产品作业指导书按时完成下达的生产任务;
3.负责本岗位原物料及半成品的来货验收,并按储存要求进行储存及陈列工作;
4.负责在库原物料及半成品的品质及保质期的检查;
5.负责自拌馅料品质及保质期的检查;
6.按产品验收标准进行产品自检;
7.负责本岗位原物料的盘点及提退工作;
8.负责本岗位日常卫生清理及设备维护工作;
9.负责每日制作量的录入及核对,单据的整理及盘点工作;
10.负责本岗位库存标准化的执行;
11.负责本岗位固定资产及低值易耗的维护。