20个人左右的三餐(汉餐)
1、 根据职工口味和营养需求,制定并调整菜单,确保菜品多样化和营养均衡。
2、 负责食材的验收储存和保管,确保食材新鲜、卫生、安全。
3、 按照卫生标准操作,保持厨房环境整洁,确保督具厨具的卫生安全。
4、 熟练举握各类菜品的烹饪技巧,确保菜品口感鲜美色香味俱佳。
5、 合理排作时同确保按时供应饭菜,满足职工用督需求。
6、 完成领导交办的其他任务。
单双休可根据个人选择