新疆蒙牛乳业有限公司位于乌鲁木齐市头屯河工业园区，占地面积120亩，是于2002年9月、2004年9月先后投资6000万元建立的一家现代化食品加工企业，厂区的规划布局合理，办公、生产于一体的参观式工厂，主要加工生产牛奶、酸奶、冰淇淋三大系列产品。为了公司长远发展，增加蒙牛产品市场占有率，集团总部于2011年8月份成立集产、供、销、奶源一体、财务独立核算的区域化运营中心，并进行了生产规模再扩建，截止目前为止累计投资1亿元。